ブログは引っ越ししております！

新しいブログのアドレス
［Ｓｕｇａｒ　ｉｓ　ｓｗｅｅｔ，　ＳＯ　ＹＯＵ　ＡＲＥ!!］
http://msugar.exblog.jp

あけましておめでとうございます！

ずいぶんおひさしぶりです。
あらためて、
あけましておめでとうございます。
今年も、よろしくお願いいたします。

ところで、
新年早々、なのですが、
心機一転、ブログを引っ越しすることとなりました。
こちらのブログも使いよくて、何年かお世話になりましたが
やはり、使いずらいところも目につくようになったため
今回、別のブログに変えることにしました。

新しいブログは２００９年版ということで、
しばらくは（少なくとも一年間は）こちらで様子を見ようと思います。

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本年もよろしくお願いいたします。。。

クリスマスクッ木ー

今年も出ました！

クリスマスクッキーの木です！

上を結ぶヒモを探していたんですけど

パッケージやさんをウロウロしていたら、片隅に

赤白のカワイイ紐を見つけました。

これだったらお正月のギフトにもつかえそうだし、

いろいろ使い道がありそうです。

クッキーより今回は

ヒモがうれしかったワタシでした。

トナカイさんと雪だるまさん

トナカイさんと雪だるまさんです。

今回は、後ろに

マスキングテープを貼った白い紙をいれています。
最近は、マスキングテープの

すごくかわいいのが売ってて、ほしかったんです。

ド田舎なのでそこらへんにうってなくって

インターネットでながめているだけだったんですけど、

このまえ隣町のショッピングセンターに買い物に行ったら

おしゃれな文房具やさんがあって、

そこで見つけたので、コーフンして買ってしまいました。

今回使ってみてなかなかカワイイので

ちょっとウキウキしています。

またまた！アイシングクッキー・ギフトセット

アイシングクッキーのギフトセットを

つくらせていただきました。

今回はクリスマスということで

トナカイさんと雪だるまさんをいれさせていただきました。

アーモンドクッキー

アーモンドクッキーのマルバージョンです。

以前、長方形でつくりましたが、

今回は丸のカタチでの登場です。

丸のほうが好きかも。

クッキー・ジグソーパズル

動物クッキーをつくりました。

実はジグソーパズルになってるのです（笑笑笑）

こういうのダーイスキです！

なんだかウキウキしちゃうんですけど

ワタシだけですかね・・・

ラッピングしましてですね、このようになりました。

栗とアーモンドのタルト

栗とアーモンドのタルトをつくりました。

これは、ひとつのフードプロセッサーで

全部できてしまうので、カンタン！です。

クランブル生地というのを最初に作って

一番下のタルト生地に半分、一番上のクランブル部分に半分としておきます。

真中はアーモンドクリーム生地で

中に甘露煮をいれて、上にクランブル生地をふりかけて焼きます。

ちょっと生地があまったので・・・

小さなタルトも作りました。

これの上にはクッキー生地をのせて焼きました。

できあがりました！

結婚式に使っていただくケーキができました。

新婦は、美容師。

新郎は、大工さんです。

今回作るにあたってのご注文は

ハサミとカナヅチをもっていること、でした。

どっちもかなりデフォルメしてしまいました。

新婦の手のところにある茶色に花のついているのが

ハサミ（のつもり）です。

ブーケをイメージしています。

そして、新郎のもっているピンクのものが

カナヅチです。

私の力不足で、どう作っても「ヘンなトンカチ」にしかならず

そんなわけで、ハートの形のカナヅチ（らしきもの）に

なりました。

だいぶん以前から

作っているプチギフトも無事１２０個

そして、１０個追加がありましたので

１３０個納めてきました。

キューブシュガー

ウエディングのためのキューブシュガーを作っています。

これにあたって、花嫁をたくさん作りました。

ひとつひとつカオがちがってて

いろんな花嫁がいますが

みんなとってもカワイイ！と思います。

ラッピングしてこんなカンジになります。

１２０個作るので

がんばってマス！！

今日はパンです！

ムフフフフ、今日はパンを焼きました。

なんてことのない白いパンで

それではあまりにも芸がないと思い

レーズンと胡桃をいれています。

（芸というほどのこともありませんね・・・）

パンを焼いてみた、というのが

実はこの卓上ミキサーを買ったので

「使ってみたかった」ということです。

最近シフォンケーキがたくさん登場しているのも

実はこれがあると

卵白のあわだてがすごーく楽で作りやすいので

どんどん作れてしまう、というのもあります。

そんな安いものではないので

買うときはかなり悩みましたけど

あればあったでとっても重宝します。

パンも作れるし^^

この前のベーグルも手でこねなくても

これでこねればよかったかも。

またつくりましょう！

作ったものは

ワタシが全部消費して

また太るんでしょう・・・

バナナシフォンケーキ

バナナと胡桃シフォンケーキです

バナナシフォン、サイコウ！です

しっとりふわふわになっています！

ところで、シフォンケーキの型を買いました。

今までは紙の型を使ってましたが

けっこう高いし、型を買った方が

総コスト的にみると安かったので。

型で焼いたあとは

さかさまにして冷ますことになっているようです。

重力で生地がしたにひっぱられて

気泡がおおきくなり

結果、ふわふわシフォンケーキになる、と

わたしは理解しましたが

とりあえず、ビンの上にさかさまにして

冷ましました。

父親のとっておき大吟醸のビンを使ったので

バレないように

またもとにもどしておかないと！

ベーグル

ベーグルを作りました。

モチ米の粉入りのベーグルです

だからといって

特別モチモチもしてないのですが、

作り方がわるかったのでしょうか。

初めてつくったので

どこのくらいまでこねたらいいのか

どういう生地がいいのかよくわからないので

もうちょっと研究しなくてはいけないようです。

いろいろなベーグルがつくれるようになったら

楽しいかも。

今私の中で

アツイのは

ベーグルとシフォンケーキです。

バナナシフォンケーキを作ろうと思ったら

タマゴがありませんでした。

あしたはタマゴ買ってきて

つくってみるぞ！

またまた・・・

なんだかまた

Ｍチックなケーキです。

早く

このパターンから

脱却しないと・・・