ミョーガ・チャーハン

ワタシはゴーヤもとってもすきだけど
ミョーガもだいすきだ
ミョーガを見つけるとついかいものかごにいれてしまう

とりあえずすべての食べ物に
ミョーガの香りをさせてみたい

今日はミョーガと青ジソで
ミョーガ・チャーハンを作った
ミョーガが薫っているので
たいへんマンゾク

まるいコオリ

まるい氷のできる
製氷機をかった
７ｃｍほどのわりと大きな
氷ボールができる

今日は梅酒をいただいてみました
父親といっしょに飲みました

写真撮るけーちょっと待ってと言われて
梅酒おあずけをくらった父親は
写真を撮るあいだ
いぢらしく待っていた

まるい氷って
かわいくって
なかなか　よい

ケーキの中身

先日作ったウエディングケーキの中身は
なんだろうかという質問がいくつかあったので
中身公開。
中はフルーツケーキ。
これはさかさまにしておいてあります。
ケーキの上のモコっとふくらんだところは
きりとってあります。
もちろん、ワタシが試食しました。

ミニ・ウエディングケーキ

ウエディングケーキを作りました。
ちいちゃいのです
高さがだいたい２０ｃｍちょい位です。
結婚する人への贈り物です。
シッケがおおくて苦しみました。
シュガークラフトにシッケは大敵なのです。

結婚式二次会のためのプレゼント

結婚式の二次会に行かれる人からの注文です。
「とりあえず、おまかせ」ということだったので
おまかせで作らせていただきました。
ハートの大きいクッキーと
ウエディングケーキの形のクッキー
それと白いホロホロクッキーがはいっています。

ニューヨークはグッド！

ニューヨークなチーズケーキはとてもグッドでした
ほこらしげに２つも写真を載せています
味はこってり濃厚です
そういえば干しブドウを入れようと思って忘れていました
干しブドウをいれるとよりこってり感が増しそうです
クッキーのところをオレオでつくって黒くしても
重厚感が増してよさそうです
朝、こまいのを一切れ食べて昼までおなかが減りませんでした
そうです
朝食がニューヨークチーズケーキ
ちょっと外国チックでいいかもしれません

ニューヨークなチーズケーキ

ニューヨークなチーズケーキをもう一回作ってみた

ニューヨークチーズケーキは
クリームチーズがすべての材料の５０パーセントも使われ
サワークリーム、生クリームなど
超高価な材料をおしげもなくつかって
ゆせん焼きをしたチーズケーキのこと

失敗したら、その原材料費のために
そうとうヘコミそうなケーキだ
作り方は、混ぜるだけなのでめちゃめちゃカンタン♪
湯せん焼きをして１時間かかるので
オーブンのガス代はけっこうかかるかも
一回に一個しか焼けないしなー
これはやっぱり特別の時の超高価ケーキかな

今日はとりあえず一日冷蔵庫で休んでもらって
明日試食してみようと思う

失敗していたら
こそっとやけ食いすると思う

そしてもう２度とこのブログでは
ニューヨークなハナシはしない