2008/04/25

カーネーション





すごくしつこくカーネーションの写真です。
カーネーションを作るのはダイスキです。だって
とってもカンタンなのに
とっても効果絶大なんですもの♪

ふっくらしたかわいいアレンジメントをつくりたかったのですが
写真上ではそのようにも
見えなくもないですが
実際はちょっとバランスが悪いです。

難しいです。

使っている花器は
100円均一でかってきました。
いつもお世話になっています。


2008/04/23

ミニウエディングケーキです



小さなウエディングケーキです。
2段のウエディングケーキの上に
花がモリモリとのっているようなケーキが好きです。
これもそのようなカンジで作りました。

2008/04/22

白桃ムース


ムースには見えませんが
ムースです。
どんぶり鉢(シロの陶器でオシャレなのはオシャレなのですが)に
ムースをドドッと仕込んで
上にスライスしたイチゴを並べて
透明のゼラチンを流しています。

イチゴがおいしかったので
おいしかったです。
ピーチ・リキュールを使うともっと
おいしいと思うのですが
残念ながら高いので
持っていません。
無念です。



砂糖・バラ




ひさしぶりにバラの花を
小さな花瓶にアレンジしてみました。
ヘンテコ・アレンジメントなので
恥ずかしいのですが
ヘンテコでもうれしいのが
シュガークラフトです。

2008/04/17

ハッピーバースデー!


ハッピーバースデーの詰め合わせセットです。

クグロフ

ラムレーズンマフィン




ラムレーズンをたくさん作ったので
ココアマフィンをつくりました。


スプーン&フォーク。クッキー



お気に入りの
スプーンとフォーククッキーです。
今回はチョコレートコーティングをやめて
クリームをすくったスプーンとか
クリームをちょっとつまみ食いしたフォークとか
そいういうのをイメージしました。



ハチミツクッキー



糖分はハチミツだけの
ハチミツクッキーです
とてもやさしい甘さのクッキーです



人形クッキー



人形のクッキー型です。
アイシングでコーティングした後
カオを書こうと思ったのですが
勇気がでず、
結局、透明な袋に入れた後
その上から油性のマジックで
カオを書きました。

ちっとインチキです。




2008/04/01

シュガークラフトのケース



シュガークラフトの作品を
どこにしまうか
どう飾っておくかというのは
いつも
非常なナヤミなのですが
先日このようなドーム型ケースを
購入しました。

これはなかなかグッドでした。

見栄えもするし、
ワリと密閉できますので
湿気の対策も出来そうです。





久しぶりにデコレーション生ケーキです
このケーキを45個作りました

40個近くの数をどうやってつくろうかなぁと
思ったのですが、

ロールケーキのように
平らにスポンジケーキを6枚焼いて
それを2枚ずつ重ねて
3個の大きな四角い板ケーキを作り

それをさらに
板一枚ごとに15個にカットして
45個のケーキのできあがり、と
しました。

ただ、それだけだと
なんのヘンテツもないケーキで
それなら
街のケーキ屋さんで買ってもらったほうが
マシなものができるかもしれないと
思ったりもしたのですが

一つ一つのケーキに
その日来られるゲストの名前を
クッキープレートに書く、という
主催者の方のアイデアで

ワタシの何の変哲もないケーキも
生きる場所ができました。

クッキーに字を書く練習をしていて
良かったです。
役に立ちました。
まだ、若かりしころ
夜中しつこく字を書く練習をしたのです。

そして
得意のフォーク型クッキーも添えて
非常にオリジナル&スペシャルなケーキに
なりました。

みなさまにも
喜んでいただけたようでした。

チョコレートクッキー



ココアのクッキーではなく
クーベルチュールチョコレートをつかった
超豪華チョコクッキーです

ニューヨークチーズケーキ



チーズケーキです、再び。
6寸ニューヨークチーズケーキで
コテコテチーズケーキを
たった二人で
食べられたそうです。

上には
メッセージプレート

動物クッキーです。

動物クッキーの型は
3種類セットで100円でした。
つい、また、
買ってしまいました。


チーズケーキ



チーズケーキを作りました
ニューヨークチーズケーキです
コテコテのちーず味で
とてもワタシは大好きです

ちょっと
上になにもないのもサミシかったので
ゾウのクッキーをのせています
(「おいしいゾウ!」ってことです)