ケーキ

ウエディングケーキを作りました
スポンジケーキを
オーブンの鉄板で３枚焼きました
焼き上がりは、思ったより
かたくてポキポキしていたので
しまったしっぱいしたかもしれない、
とドキドキしましたが

ケーキに仕込むときに
シロップを多めにスポンジにうって
そのまま一晩おいたら
やわらかくしっとりとしていました
よかったです。

ショートケーキの具は
イエローピーチです
イチゴがないときはイエローピーチでするのですが
ワタシはイチゴより
缶詰のイエローピーチが好きという
安上がりな人間です

ケーキは私にしては意外に
かわいらしく仕上がっています
（自画自賛です）

お気に入りの花
バラでつくった
フラワースプレーは
キャンドルホルダーにむりやり
さしこんでいます

今日はなんとなく
ヤッタゼ！なきもちでいます